Vitaminok - Védelem A-tól Z-ig
A vitamin egy szerves anyag, amely a sejtekben zajló anyagcsere funkciók és a táplálékokból energiát felszabadító folyamatok szabályozásához szükséges. Némely vitamin antioxidáns. Ezek az anyagok védik a szöveteket a sejtkárosodástól, és feltehetően segítenek a degeneratív betegségek kialakulásának megelőzésében.
A D- és K-vitamin kivételével a szervezetben nem képződnek vitaminok, ezért ezeket az egészség megőrzés és a hiánybetegségek megelőzése érdekében különböző táplálékokkal és táplálékkiegészítőkkel kell bejuttatni a szervezetbe naponta.